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青青牛字典

卤

lǔ
字级
1
笔画
7
变体
  • 鹵
    繁
  • 滷
    繁
  • 1
    制盐时剩下的黑色汁液，又叫盐卤，是氯化镁、硫酸镁、溴化镁及氯化钠等的混合物，味苦有毒。
  • 2
    浓汁
    茶～
    打～面
  • 3
    用盐水、酱油等浓汁制作食品
    ～鸡
    ～煮豆腐